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Mahi Mahi Panés

Soumis par sur 26/12/2016 – Aucun commentaire
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Ingrédients:
* 500g de filet de Mahi-Mahi
* 1 œuf entier
* Maïzena
* Chapelure
* Sel, Poivre

Sauce:
* 2 cuil à soupe de Plum Sauce
* 2 cuil à soupe de sauce tomate
* Vous pouvez augmenter les doses en tant pour tant

Méthode:
* Nettoyer les morceaux de Mahi-Mahi, couper en plusieurs morceaux, puis éponger https://www.acheterviagrafr24.com/generic-viagra/ avec un petit torchon.
* Casser dans un bol un œuf et bien mélanger le tout
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* Saler, Poivrer
* Dans une assiette creuse, mettre suffisamment de maïzena et de la chapelure (au pifomètre)
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* Enrober les morceaux de Mahi-Mahi dans ce mélange de farine (morceau par morceau)
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* Faire chauffer l’huile dans un poêle et faire paner les poissons
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* jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés
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* Servir avec du riz chaud accompagné de sa sauce.
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