Recettes »

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Carpaccio de Korori

25/08/2017 – | Aucun commentaire

Ingrédients:
* 700gr de Korori
* Huile d’olive vanillée
* Sel
* Poivre
* Citron
* Oignon vert
* 1 petit morceau de gingembre
* 4 gousses d’ail
* Baies rouges
Méthode:
* Couper les morceaux …

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Banh Beo

20/08/2017 – | Aucun commentaire

Cuisine vapeur, amuses-bouche originaux, fondants aux vraies saveurs du Vietnam. Un réel plaisir de prendre e temps de cuisiner et d’apprécier le mélange de textures et de saveurs

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Porc Croustillant

20/08/2017 – | Aucun commentaire
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Ce plat est réussi quand la chair est juteuse et moelleuse et que la couenne est bien croustillante. Voici les techniques qui vous permettront d’y arriver.

Samoussas

20/08/2017 – | Aucun commentaire
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Les Samoussas aux légumes et aux épices sont délicieux, à déguster chauds, ils sont croustillants et plein de goût. Sanjee nous montre notamment le pliage traditionnel..

Accras de Crevette Créoles Croustillants

20/08/2017 – | Aucun commentaire
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Suivez cette recette facile d’accras de crevettes super croustillants et moelleux dedans. Parfumés, c’est un délice à partager entre amis ou en famille. Une recette facile qui fait voyager les papilles dans les iles

Cake Zébré Moelleux

20/03/2017 – | Aucun commentaire
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La recette facile du cake zébré, un gâteau marbré original sans ingrédients compliqués. Que ce soit pour un anniversaire (avec un beau nappage chocolat), pour le goûter (à tremper dans le lait) ou pour apporter …